Historie van de Nederlandse Pluimveehouderij

De kleinschalige traditionele bedrijvigheid op gemengde boerenbedrijven aldaar groeide, evenals elders in de zandgebieden van Nederland, uit tot een grootschalige agro-industriële bedrijfstak van verstrekkende internationale betekenis. In 1979 werd de auteur benoemd tot lector, later hoogleraar in de Pluimveeteelt aan de Landbouw Universiteit, welke functie hij vervulde tot 1987. Zowel door zijn lange ervaring in de praktijk als door zijn daarop volgende wetenschappelijke taak is hij bij uitstek op de hoogte van de theorie en de praktijk van de pluimveehouderij in Nederland.

1992, Nederlandstalig,270 pagina’s, hardback met stofomslag, tweedehands, stofomslag op achterzijde wat slijt, boek in goede staat, 24 x 16 cm, BDU Barneveld.